Разбираешься ли ты в суши?
Спонсор и идейный вдохновитель теста компания NaSushi — самый легкий способ заказать свежие, вкусные и качественные блюда японской кухни. Все подробности можно узнать на сайте nasushi.ru. Тел: 777 60 44; 777 24 65
Поехали!
Легенда гласит, что суши появились когда...
На соревновании дрессированных рыбок самая толстая застряла в рисовом колечке
Ронин (странствующий самурай) проверял заточку своего меча на филе лосося
Пленная японская принцесса хотела купить свободу, приготовив самое необычное блюдо
Японский бедняк нашел скатерть-самобранку
Вопрос 1 из 10
Как вообще появились первые суши?
Восточные народы смешивали рис с рыбой и солью, чтобы рыба дольше хранилась
Это изысканное лакомство готовили для царственных особ в день коронации
Суши — традиционный “фастфуд”, который готовили чтобы перекусить на скорую руку
Суши стали готовить, когда урожаи риса были очень велики и его некуда было девать
Вопрос 2 из 10
Как правильно сказать: “Заказал много …”
Заказал много сушей
Заказал много суш
Заказал много суши
Заказал много сушев
Вопрос 3 из 10
Король Людовик XIV очень любил соевый соус, без которого в России суши вообще не едят. А как король называл соус?
Сумеречный нектар
Поцелуй наложницы
Черное золото
Соус-солнце
Вопрос 4 из 10
Из чего готовят настоящий соус “васаби”, который подают к суши?
Из листьев травянистого растения
Из натертого толстого корня, похожего на корень хрена
Из плодов, похожих на огурец
Из перетертых в муку лепестков
Вопрос 5 из 10
Чего по японскому этикету ни в коем случае нельзя делать за столом, за которым едят суши?
Ни в коем случае нельзя пить холодные напитки
Запрещено разговаривать о погоде
Нельзя обсуждать чужие селфи
Строго запрещается скрещивать палочки для еды
Вопрос 6 из 10
У нас более популярны не традиционные японские “суси”, которые похожи на “пирожок” из риса с куском рыбы, а завернутые роллы. Как их называют сами японцы?
Гомокудзуси
Макидзуси
Сэнсей-суси
Так и называют — русские роллы
Вопрос 7 из 10
Как солят при варке рис для суши?
Совсем не солят
Солят умеренно
Сильно солят, затем промывают
Солят сильно, но только специальной солью
Вопрос 8 из 10
Сколько времени нужно, чтобы приготовить правильные суши вида “нарэдзуси"?
Меньше минуты, так как это просто рисовая каша, смешанная с рыбой
Около получаса, чтобы сварить рис и свернуть рыбу
Несколько суток для маринования рыбы и еще час для нарезки
От начала готовки до первой дегустации около полугода
Вопрос 9 из 10
Едят ли суши борцы сумо?
Они вообще не едят рис, потому что от него худеют
Борцы сумо едят исключительно суши
Сумоисты сидят на особой диете, в которой преимущественно мясо и гарнир
Борцы сумо выковыривают из суши рыбу, остальное отдают друзьям
Вопрос 10 из 10
Правильных ответов:
Ой-ой, как мало правильных ответов — кажется, вы не любите суши, ну или совсем ими не интересуетесь! Ну да ничего, надо просто пару раз сделать заказ или сходить в суши-бар, потом будет за уши не оторвать.
Неплохой результат: пусть правильных ответов и не очень много, зато вы усвоили массу полезной информации, пройдя наш тест, и теперь сможете блеснуть эрудицией в кругу друзей. Только палочки не скрещивайте!
Здорово! Вы большой знаток кулинарных традиций Страны восходящего Солнца. Скорее всего, вы еще и своими руками роллы катаете.
Да вы просто ходячая энциклопедия! Ну или шеф-повар ресторана японской кухни. Наверняка все друзья без ума от ваших рассказов о загадочном Востоке...
Пройти заново?
