На Таганае созрела «кудесная трава»: рассказываем о «безвкусной» ягоде, в которой витамина С больше, чем в лимоне
На Дальнем Таганае созрела водянка, известная также как «кудесная трава». Эти ягоды набирают рост в августе, но остаются на ветках до весны. Так что в конце марта, когда на Дальнем Таганае сойдёт снег, можно найти и попробовать прошлогодний урожай. Это скромное растение, типичный обитатель тундры, похожее на миниатюрную ёлочку, долгое время скрывается в моховых подушках.
— Ягоды водяники считаются безвкусными, именно за это они и получили своё народное имя — «водяника». Народные лекари дали ей более поэтичное прозвище — «кудесная трава» — за уникальный состав: в ягодах содержится огромное количество микроэлементов и витаминов, особенно витамина С — его в водянике в несколько раз больше, чем в лимонах и апельсинах, — сообщают специалисты национального парка.
Ранее мы рассказывали, что на склонах Таганая расцвела княженика — самая редкая ягода нацпарка, к тому же реликт эпохи ледникового периода. Её ещё называют «арктической малиной». Там же специалисты заметили гриб-трутовик, который удивил их своими размерами. Диаметр шляпки этого гриба достигает порядка 40 сантиметров.
А в лесах национального парка «Зигальга» созрела ядовитая ягода вороний глаз. Иссиня-чёрные ягоды действительно напоминают глаз молодого ворона. В нацпарке отмечают, что ягоду легко перепутать с черникой, особенно детям.
Фото: Национальный парк «Таганай»