Учёные Челябинского госуниверситета совместно с исследователями из УрФУ и Института экспериментальной медицины доказали эффективность сырной диеты против синдрома посттравматических стрессорных расстройств (ПТСР). Об этом сообщила декан факультета фундаментальной медицины Ольга Цейликман.
Учёные проводили исследования на лабораторных белых крысах, которых подвергли экспериментальному ПТСР. Зверькам добавляли сыр твердых, зрелых сортов в пищевой рацион в течение двух недель. Другая группа аналогичных крыс с ПТСР потребляла привычную для себя пищу.
— Было однозначно установлено, что у крыс, содержащихся на обычном пищевом рационе, наблюдалась повышенная тревожность. При этом в тех отделах мозга, где формируется долговременная память, а именно в гиппокампе, на стрессе отчетливо снижались концентрации дофамина и серотонина. Употребление же сыра снизило проявление тревожности и повысило концентрацию дофамина. Кроме того, потребление сыра привело к повышению активности генов, отвечающих за продукцию нейротрофинов, то есть белковых факторов пластичности нейронов, — объяснила ТАСС Ольга Цейликман.
Декан факультета фундаментальной медицины также добавила, что ПТСР у человека может привести к поведенческим расстройствам и физическим болезням. В том числе к осложнениям у сердечно-сосудистой, дыхательной, пищеварительной, иммунной систем.
Основная проблема в лечении ПТСР сейчас — низкая эффективность современных лекарств. Поэтому исследования уральских учёных особенно важны для коррекции ПТСР у людей по всему миру.
Читайте также:
Челябинские учёные придумали сверхпрочное дорожное покрытие
Разработчики утверждают, что такие дороги вообще не требуют ремонта.
