В Челябинской области приступили к заготовке березового сока: рассказываем, как это делать правильно
В Челябинской области уже приступили к сбору березового сока. Так, например, житель южноуральской столицы Андрей Присяжный поделился, что за вчерашний день он собрал пять литров березового сока.
— Никогда так рано, 5 апреля, еще не собирал, — отметил Андрей Присяжный. — Хорошо идёт.
Напомним, что в регионе не запрещено собирать березовый сок для личного пользования. По словам специалистов, для правильной и экологичной заготовки сока с собой в лес нужно взять капельницу, метровую ленту, скотч или веревку, нож или струг, деревянную пробку и садовую замазку. Для заготовки сока нужно отмерить от земли приблизительно полметра, снять часть грубой коры ножом, стараясь не повредить луб, проделать небольшое отверстие с уклоном, чтобы сок лучше стекал. В этот канал крепится трубка капельницы, а под ней тара.
В Лесхозе напоминают, что после того, как вы закончили собирать сок, скотч, если вы им пользовались, нужно обязательно снять (и выбросить в положенном месте), вытащить трубку из проделанного в стволе отверстия, закрыть его деревянной пробкой и промазать садовой замазкой.
Фото: Андрей Присяжный / ВКонтакте / Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область
Читайте также:
Уникально для марта: в Челябинской области расцвели первые подснежники
Цветок показался на 20 дней раньше обычного, ведь чаще всего они появляются ближе к середине апреля.
Кстати, у нас есть телеграм-канал Челябинский Ингалятор — подписывайтесь, чтобы читать еще больше хороших новостей
