Челябинская область вошла в число регионов с высоким качеством хлеба. Итоги всероссийского исследования качества хлеба подвели Роскачество и Минпромторг России. С июля 2017 года эксперты исследовали 176 брендов хлеба 62 регионов нашей страны.
По словам экспертов, хлеб исследовали по 50 показателям качества и безопасности: на соответствие обязательным требованиям Технического регламента, ГОСТам и повышенным стандартам Роскачества.
— Качество российского хлеба на рынке превзошло наши ожидания – в этом сегменте сконцентрировано больше всего товаров, которые получат государственный Знак качеств, — прокомментировал Министр промышленности и торговли Российской Федерации Денис Мантуров. – Испытания показали, что доля хлеба, соответствующего всем требованиям действующего законодательства, сегодня составляет порядка 86%.
В ходе исследования хлеба экспертам удалось опровергнуть ряд распространенных потребительских мифов. В частности, не выявлено ни одного случая микробиологических отклонений в хлебе, а также развеян миф о повсеместной зараженности хлеба картофельной болезнью. Кроме того, ни в одном из проверенных нарезных батонов не обнаружены химические загрязнители окружающей среды: токсичные элементы, микотоксины, пестициды и тяжелые металлы.
Кстати, абсолютными лидерами по количеству высококачественного хлеба стали Ставропольский край, Воронежская и Саратовская области.
Похожие новости:
Хлеб для нуждающихся: в Магнитогорске раздают бесплатную еду пенсионерам и бездомным
Новости15 июля 2024 в 14:55
10 брендов, о южноуральской «прописке» которых вы даже не догадывались Часть III
Топ23 июня 2021 в 19:49
Южноуральским студентам рассказали, как взять кредит на обучение с господдержкой под 3%
Новости26 июля 2024 в 18:20
«15 лет КПС»: челябинцев приглашают на фотовыставку пиарщиков
Новости26 июля 2024 в 17:04
Значимая точка на культурной карте страны: каким увидела Южный Урал министр культуры России
Новости26 июля 2024 в 15:50
26 июля 2024 в 14:50
Читайте также:
В Челябинске спрос на онлайн-занятия по йоге вырос в 2,8 раза
Новости26 июля 2024 в 12:24
Главное литературное событие года: в сентябре Челябинске пройдёт юбилейный Рыжий Фест
Новости25 июля 2024 в 18:17
На Южном Урале организуют царь-хоровод, рассказываем, почему нужно принять в нем участие
Новости25 июля 2024 в 14:45
На Южном Урале контрактникам-участникам СВО увеличат выплату до 705 тысяч рублей
Новости25 июля 2024 в 12:34
А для людей можно такой: в Челябинске собаки нашли большой снежный сугроб и охлаждаются там в +30°С
Новости24 июля 2024 в 21:37
Перетягивание каната и игра с мячом Кила: челябинцев приглашают отметить День Крещения Руси
Новости24 июля 2024 в 19:43
Полмиллиона за лучшую идею: На Южном Урале стартует конкурс «добрых проектов»
Новости24 июля 2024 в 16:46
Какой бизнес выгодно открыть летом в Челябинске
Новости24 июля 2024 в 16:16
МТС приглашает южноуральцев на второй поток бесплатной школы по веб-дизайну
Новости24 июля 2024 в 15:28