Челябинская область вошла в число регионов с высоким качеством хлеба. Итоги всероссийского исследования качества хлеба подвели Роскачество и Минпромторг России. С июля 2017 года эксперты исследовали 176 брендов хлеба 62 регионов нашей страны.
По словам экспертов, хлеб исследовали по 50 показателям качества и безопасности: на соответствие обязательным требованиям Технического регламента, ГОСТам и повышенным стандартам Роскачества.
— Качество российского хлеба на рынке превзошло наши ожидания – в этом сегменте сконцентрировано больше всего товаров, которые получат государственный Знак качеств, — прокомментировал Министр промышленности и торговли Российской Федерации Денис Мантуров. – Испытания показали, что доля хлеба, соответствующего всем требованиям действующего законодательства, сегодня составляет порядка 86%.
В ходе исследования хлеба экспертам удалось опровергнуть ряд распространенных потребительских мифов. В частности, не выявлено ни одного случая микробиологических отклонений в хлебе, а также развеян миф о повсеместной зараженности хлеба картофельной болезнью. Кроме того, ни в одном из проверенных нарезных батонов не обнаружены химические загрязнители окружающей среды: токсичные элементы, микотоксины, пестициды и тяжелые металлы.
Кстати, абсолютными лидерами по количеству высококачественного хлеба стали Ставропольский край, Воронежская и Саратовская области.
Похожие новости:
В свой выходной омоновец из Челябинска скрутил воришку у продуктового магазина
Новости09 января 2020 в 14:59
Специалисты назвали самые дефицитные профессии для Челябинска
Новости27 сентября 2019 в 12:11
В Челябинской области начал работать первый государственный приют для животных
Новости17 апреля 2021 в 14:15
В Челябинске оборудуют две уличные станции для самостоятельного ремонта велосипедов
Новости16 апреля 2021 в 16:24
Русское географическое общество высадит в Челябинской области 50 тысяч кедров
Новости16 апреля 2021 в 14:47
В одном из челябинских МФЦ начнут ставить прививки от коронавируса
Новости16 апреля 2021 в 12:55
Читайте также:
Роструд напомнил, как отдыхаем в мае
Новости16 апреля 2021 в 12:08
Анна Краснобоярова: “Деда нет уже полгода, а его стул до сих пор стоит у подъезда”
Новости16 апреля 2021 в 11:38
В центре Челябинска открыли новую галерею современного искусства
Новости15 апреля 2021 в 19:01
В Челябинской области спасли теленка, провалившегося под лед
Новости15 апреля 2021 в 16:02
На Южном Урале открыли сезон субботников
Новости15 апреля 2021 в 15:30
В Челябинске проведут винтажную велопрогулку
Новости15 апреля 2021 в 14:00
Huawei заплатит айтишнику из Челябинска 10 000 долларов за приложение, которое следит за детьми
Новости15 апреля 2021 в 12:40
В Челябинске открылось еще одно заведение, где школьников угощают шаурмой за пятерки
Новости15 апреля 2021 в 11:41
Диетический корм и прогулки: лабрадор Хаммер, которого хозяева раскормили до 88 кг, сумел похудеть
Новости14 апреля 2021 в 16:01