Челябинская область вошла в число регионов с высоким качеством хлеба. Итоги всероссийского исследования качества хлеба подвели Роскачество и Минпромторг России. С июля 2017 года эксперты исследовали 176 брендов хлеба 62 регионов нашей страны.
По словам экспертов, хлеб исследовали по 50 показателям качества и безопасности: на соответствие обязательным требованиям Технического регламента, ГОСТам и повышенным стандартам Роскачества.
— Качество российского хлеба на рынке превзошло наши ожидания – в этом сегменте сконцентрировано больше всего товаров, которые получат государственный Знак качеств, — прокомментировал Министр промышленности и торговли Российской Федерации Денис Мантуров. – Испытания показали, что доля хлеба, соответствующего всем требованиям действующего законодательства, сегодня составляет порядка 86%.
В ходе исследования хлеба экспертам удалось опровергнуть ряд распространенных потребительских мифов. В частности, не выявлено ни одного случая микробиологических отклонений в хлебе, а также развеян миф о повсеместной зараженности хлеба картофельной болезнью. Кроме того, ни в одном из проверенных нарезных батонов не обнаружены химические загрязнители окружающей среды: токсичные элементы, микотоксины, пестициды и тяжелые металлы.
Кстати, абсолютными лидерами по количеству высококачественного хлеба стали Ставропольский край, Воронежская и Саратовская области.
Похожие новости:
В свой выходной омоновец из Челябинска скрутил воришку у продуктового магазина
Новости09 января 2020 в 14:59
Специалисты назвали самые дефицитные профессии для Челябинска
Новости27 сентября 2019 в 12:11
В Челябинске рассказали, когда начнется запись детей в первый класс
Новости21 января 2021 в 19:59
В Челябинском ТРК вновь проведут бесплатное тестирование на коронавирус
Новости21 января 2021 в 19:06
21 января 2021 в 16:55
В Челябинске сняли на видео, как хозяин катался на коньках вместе с псом в рюкзаке
Новости21 января 2021 в 13:54
Читайте также:
Южноуральский видеоблогер вошел в топ 10 «звезд» YouTube
Новости21 января 2021 в 13:26
Как «Тройка» в Москве, только наша: в Челябинске выбирают название для новой транспортной карты
Новости21 января 2021 в 12:17
Ира Текутьева: "Муж сделал чистосердечное признание: к нему неровно дышит продавщица из кулинарки"
Новости21 января 2021 в 10:57
Южноуральские полицейские спасли маленькую девочку с приступом удушья и потерей сознания
Новости20 января 2021 в 17:53
В Челябинский институт культуры привезли роскошный рояль
Новости20 января 2021 в 14:29
Упитанные и красивые: фотоловушка на Таганае запечатлела, как лосиха с лосятами лакомятся солью
Новости20 января 2021 в 11:52
19 января 2021 в 19:01
В Камерном театре откроется выставка картин в стиле мрачного анимализма
Новости19 января 2021 в 17:38
19 января 2021 в 15:40