Доктор исторических наук Надежда Палецких рассказала, как Челябинская область во время Великой Отечественной войны поставляла на фронт не только знаменитые танки, но и обычное продовольствие: хлеб, мясо и другие продукты, необходимые солдатам.
После массовой мобилизации мужчин, сельское хозяйство легло на плечи женщин, стариков и детей. Вся работающая техника, топливо и хорошие лошади тоже были отправлены на фронт, поэтому южноуральцам в тылу пришлось перейти на ручной труд.
— Для пахоты использовали коров, устанавливая им нормы выработки. Но самой горькой страницей стала необходимость впрягать в плуг женщин, вынуждая их выполнять непосильную физическую работу. Это была жизненная необходимость. Без хлеба могли остаться не только фронтовики, но и мирные жители, а председатели колхозов рисковали тюремным заключением, — объяснила «КП-Челябинск» доктор исторических наук Надежда Палецких.
Борьба шла за каждый пуд зерна. Для мотивации сельчан использовали плакаты с лозунгами «Хлеб — боевое оружие», «Больше хлеба для фронта».
В 1942 году в газете «Челябинский рабочий»: опубликовали приказ наркома земледелия СССР Бенедиктова:
«Женщины-колхозницы — теперь основная сила в нашем сельском хозяйстве. От их работы в огромной степени зависят успех весеннего сева и всего цикла весеннее-летних сельскохозяйственных работ. Поэтому надо шире вовлекать женщин в колхозное производство, создать все условия для их работы, обратить особое внимание на организацию детских яслей, площадок. Все это нужно делать сегодня — готовить помещение, оборудование, людей. Нужно позаботиться о полевых станах, общественном питании».
Серьёзной проблемой были дороги, по которым грузы везли с Южного Урала на хлебоприемные пункты. После дождя землю размывало, ямы и неисправные мосты задерживали движение. Немногочисленные машины часами буксовали, впустую жгли горючее и портили резину. Ремонтировать и строить дороги во время войны было некому и не на что. Поэтому южноуральцы использовали скот, который запрягали в повозки, да так и ехали до хлебоприемных пунктов со всех деревень. Над обозами виделись плакаты «Хлеб — фронту», хотя в телегах были и другие продукты: мясо, картофель, овощи, молоко, а ещё — шерсть и сено.
Каждый район Челябинской области смог внести свой вклад в Великую Победу. Наш регион дал стране 47 млн пудов зерна в 1941 году, 7,7 млн пудов — в 1943 году, почти 7,8 млн пудов — в 1944. Кроме того, в 1945 году Южный Урал занял второе место во Всесоюзном соревновании за высокий урожай.
Читайте также:
На донаты и пожертвования подписчиков семья Машковских приобрела тестомес. Сейчас, чтобы полностью дооборудовать будущую пекарню, Машковские планируют купить специальный шкаф для расстойки хлеба.
