По некоторым данным, в Челябинской области зафиксировано уже два случая, когда грибники находят на давно известных полянках необычный для Южного Урала гриб – черный трюфель. Об обнаружении дорогого деликатеса вблизи озера Увильды сообщила "Российская газета"
– Рядом с обычным груздем нашла какую-то рыхлую картошку, она была чуть прикрыта листвой, но аромат от нее исходил изумительный - как будто вместе собрали все лучшие запахи луговых цветов, – рассказала удачливая искательница грибов Лариса Серегина корреспонденту "РГ".
Эксперты осмотрели находку челябинки и признали в ней черный трюфель. Как сообщает издание, Лариса Серегина планирует продать свою редкую находку. Аналогичный гриб отыскали и близ поселка Полетаево.
Ажиотажный поиск трюфелей в лесах Челябинской области может пролить свет на величайшую научную загадку- миграцию живых организмов.
По словам профессора кафедры общей экологии Челябинского госуниверситета Бориса Красуцкого, уральские климатические условия не являются для трюфелей типичными. "Если предположить, что когда-то споры трюфелей были случайно занесены на Урал, то со временем должны быть выявлены промежуточные территории такой "грибной экспансии" из Европы", – сообщает "Российская газета".
