Челябинский фестиваль славянской кухни "Обжорные ряды" вошёл в рейтинг рекомендаций для гастрономических туристов на 2017 год. Праздник живота состоится в столице Южного Урала 15 сентября.
— Гастрономическим туризмом называются путешествия для знакомства с регионом или страной через местную кухню и кулинарные мастер-классы. Опираясь на проведенные исследования рынка, можно сделать вывод, что наибольшей популярностью в России пользуются одно-двухдневные гастрономические туры выходного дня и поездки на гастрономические фестивали, - сообщают представители аналитического агентства ТурСтат.
Напомним, первый фестиваль "Обжорные ряды" прошел в Челябинске в прошлом году в рамках празднования Дня города.
Как обещают организаторы, в этом году гости фестиваля отведают традиционные блюда национальной русской кухни. Любителей гастрономического туризма также ждут выставка-продажа блюд славянской кухни, многочисленные мастер-классы, насыщенная концертная программа и театрализованное представление.