В июле в Челябинской области пройдет четвертый по счету фестиваль народных напитков. Гостей ждут традиционные квас, сидр, медовуха, сбитень и много сортов пива. А еще повара приготовят раков и жареные тушки на вертеле. Уже известно место проведения. Это база отдыха «Курочкино» под Челябинском. Организаторы подчеркивают: фестиваль - это не какая-то пьянка, а семейный праздник. Здесь будет много игровых и занимательных площадок для детей.
В этом году мы ожидаем около двух-трех тысяч гостей. На фестиваль народных напитков приезжают не только жители Южного Урала. Обычно среди гостей процентов 20 – из других регионов, - рассказал руководитель Центра развития туризма Челябинской области Дмитрий Столбов.
Автор идеи и организатор фестиваля – председатель регионального Союза пивоваров Илья Ройтенберг. По его словам, билеты просто так не купишь. Попасть сюда можно только по пригласительным, которые будут раздавать сами участники фестиваля.
Так мы сможем ограничить численность гостей. На фестиваль попадут только те люди, которые умеют прилично себя вести, - объяснил пивовар.
Среди участников – не только русские умельцы, но и мастера из Украины, Белоруссии, Казахстана и Сербии. Фестиваль народных напитков пройдет с 19 по 20 июля на базе отдыха «Курочкино».