2ГИС исследовал изменение среднего чека в ресторанах 15 крупнейших городов России. Чтобы получить объективные данные, специалисты сервиса связались с пятью тысячами ресторанов, которые предоставили информацию о ценах. Оказалось, что в среднем в российских заведениях можно сытно поесть за 1232 рубля. По сравнению с прошлым годом эта цифра ниже на 1%. При этом, самыми демократичными ценами могут похвастаться заведения Омска, Волгограда и Челябинска. В последнем средний чек составляет 922 рубля без спиртного.
— При этом в Омске еда в ресторане средний чек подорожал примерно на 1%, а в Челябинске и Волгограде средний чек снизился — в Челябинске на 2%, в Волгограде более чем на 3%.— сообщает 2 ГИС.
Отметим, что по результатам исследования, в декабре южноуральцы реже стали интересоваться ресторанами чем в ноябре. Горожане больше предпочитают бары и фастфуд.