В следующую субботу, 2 сентября, на набережной реки Миасс состоится большой гастрономический конкурс “Челябинск хлебосольный”. В этом году “королевой кулинарного бала” будет картошка: ее станут жарить, парить, варить и даже лепить из нее скульптуры. Последнее — один из этапов конкурса, в рамках которого жюри оценит самый оригинальный “арт-объект” из картофеля.
— Картошка, наверное, самый популярный продукт у нас, на Урале. Блюд из него можно приготовить неимоверное количество: всевозможные гарниры, рагу, оладьи, запеканки, котлеты, пироги. Больше 100 точно, а то и больше, — рассказала организатор конкурса Юлия Лапидус.
Полет фантазии у поваров не ограничен: пирожки, супы, котлеты, можно предложить свой оригинальный рецепт.
Кстати, если хотите стать участником конкурса и показать свои кулинарные таланты, еще можно подать заявку. Уточнить условия участия можно по телефону: 8 (351) 264-35-36.
Конкурс состоится на набережной реки Миасс около исторического музея 2 сентября, в субботу, в 12.00.
