39-летний челябинский повар Виталий Сурин представил на кастинге шоу «Битва шефов» тыквенный мусс с жюльеном и беконом. Челябинец решил удивить ведущих Константина Ивлева и Рената Агзамова необычным сочетанием вкусов.
— Однако это был не просто десерт, а смелый кулинарный эксперимент — мусс был дополнен жюльеном и беконом, — сообщает телеканал «Пятница!»
Остается только гадать, как звездные шефы отреагировали на такое нестандартное сочетание. Узнать это можно будет сегодня вечером в 19:00.
Отметим, что в Челябинске Виталий Сурин проводит мастер-классы, занимается кейтерингом и организацией выездных банкетов.
Напомним, ранее мы рассказывали, как челябинец приготовил для этого шоу свинину в беконе с овощами гриль и ветчину под соусом с добавлением тунца.
Фото: пресс-служба телеканала "Пятница