На карантине дома я увлеклась кулинарией. Никогда не умела мастерски готовить, но недавно до меня дошло, что кулинария - это почти как зельеварение, эдакое ведьмовское искусство с перемешиванием ингредиентов (составы некоторых блюд с кучей пока что неизвестных мне названий и правда навевают мысли о магии). Как любая юная колдунья, я постоянно ошибаюсь, редко удается все как надо и красиво. Но процесс ползет потихоньку.
Во время очередного "колдовства" я вспомнила о своем самом первом самостоятельном кулинарном опыте: первое приготовленное мною блюдо.Это конечно же было в детстве. 20 лет назад, когда мне было 6-7 лет. Тогда я впервые маме и сестре сделала салат из огурцов и лука с добавлением сметаны и соли. Все мыла-чистила-резала сама. Помнится, я с гордостью разложила кушанье по тарелкам, в отдельную тарелочку нарезала хлеб и пригласила всех к столу. Мама похвалила и с удовольствием все съела. Сестра кажется со своей порцией не справилась, ну и ладно. Мне тогда казалось,что я великий повар и смогу так же легко приготовить и все остальное, вплоть до торта. Эх, если бы это было действительно так.
А вы помните свое первое блюдо, приготовленное в детстве?
