В Челябинской области наступил сезон арбузов – и мы не про те подозрительные плоды, которые начинают продавать чуть ли не в мае, а про настоящие арбузы. Подсказок, как выбрать самый лучший арбуз, вы наверняка слышали немало, но они не всегда работают. Поэтому мы поговорили с продавцом арбузов и собрали для вас признаки неспелых, некачественных и даже опасных плодов – таких после чтения подборки вы точно сможете избежать.
Мягкая и блеклая корка
Спелый плод в такой кожуре не должен быть мягким на ощупь и блеклым на вид – он же арбуз, в конце концов, а не кабачок. Неяркие полосы – тоже нехороший звоночек, лучше искать дальше.
Подозрительные пятна или трещины
Все пятна, кроме желто-оранжевых от земли, по словам продавца арбузов, стоит считать подозрительными. Если есть коричневые пятна, особенно мягкие (см. пункт 1), возможно, плод гниет изнутри. Если белые – плод неспелый. Никаких трещин и прочих повреждений на кожуре тоже быть не должно
Лежит около дороги
Если продавец арбузов расположился неподалеку от проспекта, по которому ездят машины и общественный транспорт, ничего покупать у него не стоит. В этих плодах гораздо больше содержимого таблицы Менделеева, чем нужно, ведь они впитывают тяжелые металлы из выхлопных газов. А еще такие арбузы явно не прошли санитарную экспертизу.
Огромный, но не тяжелый
Слишком большой арбуз вызывает сомнения и вопросы – неужели он сам дорос до таких размеров? Вполне возможно, что ему «активно помогали». Еще важно взять арбуз в руки: если для своего размера плод кажется не слишком тяжелым, значит, там недостаточно воды, и арбуз совсем не сочный и не сладкий.
Кто там?
Постучать по арбузу, выбирая подходящий, нужно обязательно. Глухой невнятный звук означает, что плод лучше отложить и продолжать стучать по остальным, пока не услышите звонкий отклик.
Читайте также:
10 признаков, по которым легко выбрать сладкий и спелый арбуз
10 признаков, по которым легко выбрать сладкий и спелый арбуз
Кстати, у нас есть телеграм-канал Челябинский Ингалятор — подписывайтесь, чтобы читать еще больше хороших новостей
